21 janvier 2015

Du bon temps...

J'avoue, j'ai pris du bon temps ces derniers jours (et pas). Bon déjà, les vacances étant finies, retour à la faculté et à la préparation du CAPES qui approche à grands pas. Ensuite, la semaine dernière, petit week-end à Disney et ce week-end dernier, petit tour en Belgique pour aller chercher... un chaton ! Un Maine coon plus précisemment. Une petite soeur et compagnie pour notre Jafar (autre Maine coon) et nous-mêmes. Ainsi, je ne peux que vous dire que les derniers jours étaient chargés mais supers ! Je vous fais les présentations... [Lire la suite]

10 janvier 2015

Piccata de veau

Après un séjour chez les aléoutes (habitants d'une île en Alaska, oui oui) et un petit retour vers l'Europe, nous arrivons aujourd'hui tout droit en Italie et plus précisement en Lombardie, dans la zone de Milan, avec la fameuse Piccata de veau, soit une escalope de veau au citron, un délice. Ce plat est fin, léger et après l'avoir fini, on ne fait qu'en redemander. Certains puristes vous diront que la piccata de veau ne contient pas de câpres (et c'est logique, vu les origines du plat), mais je vous conseille tout de même d'en mettre... [Lire la suite]
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07 janvier 2015

Pizza au saumon fumé, poireaux et tomates cerises

On reste chez soi : au chaud, emmitouflé dans une couette, une tasse de thé à la main, les moufles, les grosses chaussettes... Bref, en mode cocooning ! Parce que dehors bouuuuh.... il fait très froid, voire même trop froid et moi, j'aime pas ça ! Pour se rechauffer mais rester toujours dans les articles du moment, rien de mieux qu'une pizza et toujours avec cet ingrédient qui me fascine tant, j'ai nommé le saumon. Accompagné de poireaux (oui, c'est de saison) et de tomates cerises (non, ce n'est pas de saison, mais c'est bon), ce... [Lire la suite]
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04 janvier 2015

From Alaska !

Titre de l'article très parlant, ne trouvez-vous pas ? Vous vous demandez d'ailleurs, certainement, en ce moment même, ce qui peut bien provenir d'Alaska, non ? Un ours polaire, un renne, un morse, une aurore boréale, un glacier, un flétan, un crabe royal (on se rapproche !), un saumon sauvage fumé ! Ok, il fallait le trouver, j'avoue, parce que des saumons sauvages fumés, il n'y en a pas qu'en Alaska, mais quand même : la-bàs, pas de saumon d'élevage puisque cet élevage est interdit depuis toujours.... Ainsi, vous savez que je vais... [Lire la suite]
30 décembre 2014

Mon beau sapin...

Ok, la période de Noël est finie mais on est toujours dans celle des fêtes de fin d'année et en plus, il faut faire attention à ce qu'on mange entre Noël et Nouvel An sinon bonjour aux kilos en trop !! Alors voici une petite recette (à moitié) légère. Seule la première partie est light hihi ! Ce sont donc des poires façon sapin 😊 Une recette ultra simple en fait, mais qui en met plein la vue. Recette des sapins de poires (pour 2 personnes) Ingrédients Poires en sapins : - 2 poires - 2 sachets de sucre vanillé - cannelle -... [Lire la suite]
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28 décembre 2014

Cadeau de Noël : Kikkoman

Ça y est, Noël est passé pour cette année et j'espère que vous avez tous bien été gâtées ! Pour ma part, ça a vraiment été le cas : un sèche-linge, un week-end à Disney, un yukata (kimono d'été), une box lush, un parfum et... une petite boîte mystère tout droit venue de chez Kikkoman (reçue exactement le 24 décembre, c'est pour vous dire !). Alors, que pouvait-il bien se cacher dans cette boîte mystère d'après vous ? Je vous laisse deviner un peu... Pas trop longtemps ! Vous donnez votre langue au chat ? Allez, c'est parti. Découvrons... [Lire la suite]
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16 décembre 2014

Gâteau à la poire...

Une petite nouveauté pour moi et certainement plus encore pour vous... j'espère que vous arriverez à tout comprendre de cette recette, sinon n'hésitez pas à me le dire !! En espèrant que ce nouveau format (qui ne sera pas toujours celui-ci d'ailleurs) vous plaise ! TADAAAAAAAMMMMMMM !!!!  
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16 décembre 2014

Test de produits Candysan #1

Chose promise, chose due. Voici donc, d'ors et déjà un petit test de produits commandés chez Candysan, rien que pour vous (et pour nous) ! Pour commencer les choses et tout vous dire en une seule fois, peut-être : tout ce qui va vous être présenté dans ce test était... DÉLICIEUX ! Et vraiment, par rapport à de nombreux sites vendant de la nourriture japonaise, que j'ai pu visiter, Candysan offre de très bons prix sur ses produits. Un site tout à fait correct. On commence avec du salé. Voici les "Tyran Habanero Spicy Rings". Un... [Lire la suite]
08 décembre 2014

La Saint-Nicolas : c'est des Mäneles !

Samedi c'était la Saint-Nicolas, patron des écoliers et des enfants sages... ! Mon chéri étant alsacien, inutile de vous dire qu'il souhaitait maintenir la tradition et qu'il souhaitait donc avoir ses mäneles ce jour ci ! J'ai ainsi réalisé son souhait samedi en lui préparant, chez mes parents (pour garder la surprise) des petits bonhommes en brioches. Tradition alsacienne qu'on retrouve d'ailleurs de plus en plus dans le Nord Pas-de-Calais puisque certaines boulangeries commencent à en vendre. Voici donc les miens avec la petite... [Lire la suite]
05 décembre 2014

Une petite commande chez... Candysan !

Je viens d'ors et déjà m'excuser de ma petite abscence puisque pour tout vous dire, étant encore étudiante, j'étais en stage de profesionnalisation durant deux semaines et c'est également le moment des partiels. Ceci dit, si vous me suivez depuis déjà un petit moment, vous ne serez pas surpris de découvrir que je suis une fan inconditionnelle du Japon et de tout ce qui tourne autour de ce pays magnifique. Ainsi fait, j'ai donc décidé il y a peu de passer une petite commande sur le site Candysan, que mon frère (aussi fan du pays du... [Lire la suite]
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