12 août 2014

Pastasotto aux accents du Sud

    Il y a le Risotto mais il y a aussi le Pastasotto! C’est la même chose, la même façon de faire, mais avec des pâtes! Cette cuisson est tellement sympa qu'elle peut aussi s'adapter en Blésotto ou Quinoasotto :-) La cuisson de base qui revient perpétuellement c'est donc : faire revenir les pâtes (ou autre) et ajouter du bouillon petit à petit jusqu'à ce que tout soit absorbé. Servi avec une petite pièce de viande ici, ce repas était complet et très bon ! Au fait, j'avoue que je ne me suis pas embêtée pour les... [Lire la suite]
Posté par Anayaku à 16:36 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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