07 janvier 2015

Pizza au saumon fumé, poireaux et tomates cerises

On reste chez soi : au chaud, emmitouflé dans une couette, une tasse de thé à la main, les moufles, les grosses chaussettes... Bref, en mode cocooning ! Parce que dehors bouuuuh.... il fait très froid, voire même trop froid et moi, j'aime pas ça ! Pour se rechauffer mais rester toujours dans les articles du moment, rien de mieux qu'une pizza et toujours avec cet ingrédient qui me fascine tant, j'ai nommé le saumon. Accompagné de poireaux (oui, c'est de saison) et de tomates cerises (non, ce n'est pas de saison, mais c'est bon), ce... [Lire la suite]
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30 décembre 2014

Mon beau sapin...

Ok, la période de Noël est finie mais on est toujours dans celle des fêtes de fin d'année et en plus, il faut faire attention à ce qu'on mange entre Noël et Nouvel An sinon bonjour aux kilos en trop !! Alors voici une petite recette (à moitié) légère. Seule la première partie est light hihi ! Ce sont donc des poires façon sapin 😊 Une recette ultra simple en fait, mais qui en met plein la vue. Recette des sapins de poires (pour 2 personnes) Ingrédients Poires en sapins : - 2 poires - 2 sachets de sucre vanillé - cannelle -... [Lire la suite]
Posté par Anayaku à 18:35 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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17 octobre 2014

Tarte aux oignons cuisinés à la bière

Restons dans les recettes de saison, puisqu'il n'y aura rien de meilleure que cela ! Aujourd'hui, on fait les fonds de frigos avec ce qui nous reste sous la main. Il fallait absolument que je fasses aujourd'hui une pâte brisée qui arrivait en date d'expiration demain. Des tranches de poitrine de porc restaient à attendre dans le frigo. Ok, que faire avec ça ? J'ai.. un tas d'oignons rouges dans le placard, de la bière... Trouvé ! Une tarte aux oignons cuisinés à la bière !! Recette de la tarte aux oignons cuisinés à la bière ... [Lire la suite]