26 janvier 2015

Bento un jour, bento toujours !

Ok, mon titre n'est peut-être pas très parlant mais vous aure compris le sujet principal de cet article : le bento. En effet, j'ai récemment (ou pas très recemment en fait : avant les fêtes de fin d'année) acheté des bentos sur Amazon.jp : un rond pour mon chéri et un rectangle pour moi-même. La qualité est au rendez-vous et pour le prix que ça a couté, cela valait le coup. D'ailleurs, si vous souhaitez commander des petites choses au Japon mais que le site en question ne livre pas en France (comme Amazon.jp justement), je vous... [Lire la suite]
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16 décembre 2014

Test de produits Candysan #1

Chose promise, chose due. Voici donc, d'ors et déjà un petit test de produits commandés chez Candysan, rien que pour vous (et pour nous) ! Pour commencer les choses et tout vous dire en une seule fois, peut-être : tout ce qui va vous être présenté dans ce test était... DÉLICIEUX ! Et vraiment, par rapport à de nombreux sites vendant de la nourriture japonaise, que j'ai pu visiter, Candysan offre de très bons prix sur ses produits. Un site tout à fait correct. On commence avec du salé. Voici les "Tyran Habanero Spicy Rings". Un... [Lire la suite]
05 décembre 2014

Une petite commande chez... Candysan !

Je viens d'ors et déjà m'excuser de ma petite abscence puisque pour tout vous dire, étant encore étudiante, j'étais en stage de profesionnalisation durant deux semaines et c'est également le moment des partiels. Ceci dit, si vous me suivez depuis déjà un petit moment, vous ne serez pas surpris de découvrir que je suis une fan inconditionnelle du Japon et de tout ce qui tourne autour de ce pays magnifique. Ainsi fait, j'ai donc décidé il y a peu de passer une petite commande sur le site Candysan, que mon frère (aussi fan du pays du... [Lire la suite]
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27 juin 2014

Spécialités japonaises : Onigiris, makis et gunkans

On reste au Japon pour aujourd'hui et on présente ses petits onigiris ! J'ai fais mes onigiris à la main, et ce pour la 2ème fois seulement. Vous remarquerez donc à coup sûr la différence de taille de ceux-ci ! Mais même comme ça, il étaient très bon ces petits monstres. Les onigiris sont variés : grillés, farcies ou nature. Je me suis tentée aux farcies ici et rien de mieux qu'une viande de boeuf hachée et assaisonnée à la sauce soja, mirin et saké. Le plus : des gunkans et des makis grillés. Aux fourneaux ! RECETTE DES... [Lire la suite]
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25 juin 2014

Spécialité japonaise : Gyuudon

Envie de voyage, de gourmandise et de légèreté ? C'est donc le bon moment de mettre le Japon à l'honneur et de vous présenter un plat typique de chez eux, le Gyuudon. Cette recette est un donburi, c'est à dire un grand bol de riz à agrémenter comme on le souhaite. Le Gyuudon à la particularité d'être un donburi au boeuf. Je vous laisse découvrir ce plat par vous-mêmes, bon voyage ! RECETTE DU GYUUDON Ingrédients pour 2 donburi - 2 portions de riz à sushi (assaisoné de sauce à sushi) - 300g de fines tranches de boeuf - 1... [Lire la suite]
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