30 septembre 2016

Velouté de carottes au lait de coco & brochette de poulet marinée

  Aujourd'hui j'aimerais vous parler d´un magazine culinaire en ligne et gratuit que j'aime tout particulièrement : Yummy ! Magazine. Le concept ici c'est que ce dernier est collaboratif, c'est-à-dire que tout blogueur, blogueuse peut y participer saison après saison. Je trouve ce magazine vraiment sympathique puisqu'il est daube part vraiment bien à lire, histoire de se délasser tout en préparant gentillement sa liste de recettes pour la semaine qui arrive ! De plus, le bon point de Yummy ! c'est la découverte de nombreux... [Lire la suite]

24 juin 2014

Spécialité brésilienne : Moqueca de Bahia

Coupe du monde de foot oblige, les recettes brésiliennes sont à l'honneur en ce moment et à la une de l'actualité. J'ai donc décidé de me jeter à l'eau et de tenter cette expérience, ce voyage culinaire avec vous vers cet horizon que je connaissais guère. Pour cela, voici un Moqueca de Bahia que je viens vous présenter ici : une recette traditionnelle de Bahia, où les influences culturelles africaines sont fortes. Ce plat se présente sous la forme d'un ragoût à base de poisson et de fruits de mer très facile à réaliser. RECETTE... [Lire la suite]
Posté par Anayaku à 12:03 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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