04 octobre 2014

Chinois aux pépites de chocolat

Marre d'acheter vos chinois (comprenez gâteau à la crème aux pépites de chocolat) en grande surface ? Ces chinois industriels qui ont toujours le même goût ? Alors la solution est toute trouvée, faites le vous-même ! Bah oui, il n'y a rien de mieux ! :-) Recette du chinois aux pépites de chocolat Ingrédients pour 6 personnes 500 g de farine 50g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1 cc de sel 2 oeuf lait 100 g de beurre mou crème pâtissière 100g de pépites de chocolat Instructions Préparation de la crème... [Lire la suite]

24 juillet 2014

Partie 1 - Un petit tour culinaire de New-York en photos

Voila... C'est avec un grand regret que je me dois de vous annoncer quelque chose... Je suis rentrée de vacances ! Et oui, je voulais encore y rester un peu, beaucoup, longtemps, voire même pour y vivre ! Mais la réalité reprend malheureusement son cours et me revoila chez moi dans le Pas-de-Calais (non pas pluvieux, pas encore en tout cas). Ma seule satisfaction est donc de vous retrouver et de commencer à vous raconter en images ces vacances qui ont été sublimes ! J'ai bien pensé à vous, ne vous en faites pas car je reviens comme... [Lire la suite]
08 juin 2014

Un brunch presque dominical

Journée où l'on ne fait rien, journée relaxante, presque dominicale... oui, c'est le lundi de Pentecôte ! Et pour certains c'est le moment de ne rien faire, de se reposer et d'en profiter. Tandis que pour d'autres, c'est le moment de cuisiner... En effet, réveil difficle à 11h30 par Mr.J qui me fait descendre. Mais attention, c'est pour une bonne cause. En effet, arrivée devant la table de salle à manger, je découvre un magnifique brunch qui me met directement l'eau à la bouche. Que c'est mignon... !     Au menu du... [Lire la suite]