30 octobre 2014

Lobster roll revisité : le surimi roll

Connaissez-vous le lobster roll ? J'ai fais, pour ma part, la découverte de ce fabuleux et savoureux sandwich lors de mon voyage estival aux Etats-Unis. Etant allée à New York, je me suis précipitée dans l'un des restaurant les plus côté de la ville à la pomme et j'y ai goûté le fameux sandwich au homard. Un délice, je ne vous dis que ça ! Voici une photo de ce sandwich à Grand Central Oyster Bar & Restaurant.   Etat mélancolique, envie d'y retourner, de tout refaire là-bas... Alors s'est décidé, on se refait des... [Lire la suite]