Après un séjour chez les aléoutes (habitants d'une île en Alaska, oui oui) et un petit retour vers l'Europe, nous arrivons aujourd'hui tout droit en Italie et plus précisement en Lombardie, dans la zone de Milan, avec la fameuse Piccata de veau, soit...

Le mercredi c'est le jour des enfants et en quelque sorte, le jour de la fainéantise pour moi ! Bah oui, je suis une grande enfant... Alors après avoir passé l'après-midi dans le jardin, sur un transat en lisant L'étranger de Camus d'une main et en buvant...

Le temps a tourné, le soleil est parti, le ciel est devenu bien gris... Mais pas nos assiettes !! Alors voila une petite recette de saltimbocca de veau à la crème d'ail, qui vient parfaitement dénoter de ce temps maussade et colorer la journée. Je vous...